為全力助推我市食品產業高質量發展，中國農業科學院農產品加工研究所、濰坊市市場監督管理局、濰坊食品科學與加工技術研究院牽頭，濰坊市檢驗檢測中心、濰坊市產品質量檢驗所、濰坊市食品協會、部分食品生產企業共同參與制定了《“濰坊市食品質量安全高品質示范企業”創建指南》團體標準。日前，該標準正式發布實施。
該標準從管理體系、技術創新平臺、科研機制及成效、標準化工作、品牌榮譽、生產過程安全性要求、生產過程先進性、產品安全性要求、產品品質要求優于相應的標準、消費者體驗情況等方面規定了達到食品質量安全高品質創建的控制要求，圍繞產品原輔料、加工過程，健康價值、質量價值和市場價值等方面建立了嚴格的評價程序。創建活動須通過資料初審、現場檢查、產品檢驗、專家會審等程序，對申請創建的企業產品進行評價，確保產品既達到食品安全標準底線，又具備卓越的產品品質。
該標準的發布實施，將引導食品生產從食品安全向營養品質轉變提升，更好滿足人民群眾健康綠色食品需求，以食品質量安全促進高質量發展，以提升高質量發展鞏固食品質量安全，實現食品質量安全和品牌價值雙提升。（記者：常悅）
